まつもと工房
何と云っても、地産地消をめざし新鮮で真心のこもった食品をつくり出すように努力しています。自分の家の田んぼで収穫した穀物を原材料として加工して販売しています。餅米、米、小麦粉など・・・。特に赤飯に使う餅米は自然の中で天日でしっかりと干した物を使っています。そのためにねばりと味があるのではないかと思います。焼きそばは麺と具をしっかりと炒めて”香ばしさ”を出すようにしています。おにぎりは”おふくろの味”が出るようにしたいと思っています。
①赤飯、おにぎり、山菜おこわ、焼きそば
②うどん、カレーライス その他お惣菜類
赤飯 300ｇ-300円、400g-400円、500g-500円
おにぎり 2ケ入り－200円、3ケ入り－300円
(梅、タラコ、サケ、注文に応じて変えられます)
焼きそば 210円
山菜おこわ 300ｇ－310円
出来るだけ前日の注文をお願い致します。
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